社員食堂と連携した健康づくりの取り組みについて

働き盛りの方たちが多く利用する「社員食堂」。保健所では、社員の皆さまの健康づくりを応援する社員食堂と連携した取り組みを行っています。

薄味など、健康に配慮した減塩メニューを提供している市内の社員食堂のレシピ集を作成しました。

健康に関するさまざまな情報を集めた食卓メモ（バージョン3）を平成29年度に作成し、希望する社員食堂に配布しています。
内容は、新潟市の健康課題である胃がん・脳血管疾患予防のため、「減塩」を中心に作成いたしました。
社員食堂のテーブルに設置し、1週間ごとにカードを交換することで、6ヶ月間にわたって情報提供が可能です。
新潟市内の社員食堂には無料で配布していますので、希望の施設はお気軽にお問合わせください。